降雪天气。一般温度不很低时，为防止草苫被浸湿，可将其卷起，雪停后再放下。降雪同时降温的情况下不宜卷草苫。遇到暴风雪天气时，不但雪量大，北风也很强，大量雪花被风吹到温室前屋面上，越积越厚，养殖大棚价格，如不及时采取措施，会把温室压垮，造成严重后果。应及时用刮雪板把积雪刮下来，防止积雪过厚。特别是夜间遇到暴风雪时，更应及时清除积雪。
大风天气。白天遇到大风天气会出现鼓膜、掀棚现象，养殖大棚，应压紧膜线或放下部分（半卷）草苫压在温室前屋面的中部。温室前屋面弧度小，压膜线压不牢，用竹竿或木杆压膜。夜间被风吹开的应及时拉回到原来的位置，在温室前底脚横盖草苫，再用木杆或石块压牢。
采光对于蔬菜大棚的种植是十分重要的，因为蔬菜大棚的种植模式是让蔬菜可以在反季节生长，它是利用了蔬菜大棚制造出的适合蔬菜生长的小环境。在冬季受天气制约，雨雪天气和阴雨天气较多，光线不足严重影响蔬菜的上市时间，如何做才能提高蔬菜大棚的采光呢？
想要提高蔬菜大棚的采光，需要做到以下几点：
1、种植布局合理 棚内种植蔬菜时应保证植株高低错落有序，尽量避免互相遮挡。南北做畦定植，使其尽量多接受阳光。
2、选择无滴薄膜 选用无滴薄膜扣棚，可增加棚内的光照强度，提高棚温。
3、保证棚膜干净 新棚膜开始使用10天、15天后，棚内光照会减弱25%、28%左右，养殖大棚搭建，而透光率下降30%左右。因此，要经常清扫、冲洗棚面，以增加透明度。
4、科学揭盖草帘 天晴时，在做好保温工作的同时，适当提早揭去草帘和延迟盖帘，可延长光照时间，增加采光量。一般太阳出来后0.5～1小时揭帘，太阳落山前半小时再盖帘。在时雨时停的阴雨天里，也要适当揭帘。
5、安置反光墙 光照不足的情况下，可将宽2米、长3米的镀铝膜反光幕挂在大棚内北侧使之垂直地面，可使地面增光40%左右，棚温提高3℃～4℃。也可在地面铺设银灰色地膜。
6、及时整枝 及时、科学地对枝条进行整枝、打杈、绑蔓、打老叶等田间管理，有利于棚内通风透光。
浇水量。浇水量要根据天气、植株生长状况和土壤墒情而定。早春温度相对较低，蒸发量小，不必太勤，以防湿度过大导致病害的发生和蔓延。待进入4月份后，温度迅速升高、植株生长加快时，可适当加大量和次数。一般在浇水后短时间内封闭大棚，提高棚内温度，待地温上升后，再及时进行通风排湿。
浇水时间。尽量选在晴天上午气温回升时进行，此时水温与地温接近，浇水后根系受刺激小、易适应，同时地温恢复快，养殖大棚建设，以利用高温促进土壤吸收，且有足够的时间排除棚内湿气。而午后浇水会使地温骤变，影响根系的生理机能。下午或傍晚更不适宜浇水。
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