是制约大棚蔬菜发展为关键的因素之一。发生原因,一是蔬菜大棚选址不当,当地缺乏水源;二是虽有水源,但水质不良;三是水量较足,沟、渠、排灌设施却不配套,有水难引,望水兴叹。旱害既影响蔬菜适时播种安苗,又影响蔬菜正常生长,同时给蔬菜施肥、打药等管理带来极大的困难。旱害的影响有时还超过肥害和药害。
在大棚内种植不同种类的蔬菜时,应遵循“北高南低”的原则,使植株高矮错落有序,尽量减少互相遮挡现象。同一种蔬菜移栽,力求苗大小一致,使植株生长整齐,减少株间遮光。同时以南北向做畦定植为好,使之尽量接受阳光。
光照强度不够,室内温度过低。在阴天、雾天、雪天时,温室内的温度很难升高,一般情况下温室内的温度,夜间在10℃左右,白天在15—20℃,不能满足蔬菜正常生长所需要的温度,容易引起叶片皱缩,不能伸展,单栋蔬菜大棚,新叶不易抽出,形成小老苗、僵化苗。
空气湿度大,容易引发病害。阴天、雾天、雪天光照不足、气温低,又很少对温室进行通风换气。较高的空气湿度是各种病害发生、流行的良好条件。因此,阴天、雾天、雪天过后很容易发生或流行各种病害。
光照时间短,蔬菜大棚,不利光合作用。一般情况下,连阴天、雾天、雪天时的光照不足,雾天临近中午雾才逐渐散去,光照时间缩短了3—4个小时。光照不足,使温室内蔬菜的光合作用降低,光合产物减少,国外蔬菜大棚,不能满足蔬菜生长所需的养分,影响生长。
软腐病 主要危害根茎、叶柄或叶片。根部染病常始于根尖,初呈褐色水浸状软腐,蔬菜大棚骨架,后逐渐向上蔓延,使心部软腐溃烂成一团。叶柄和叶片染病,也先呈水浸状软腐。遇干旱后停止扩展,根头簇生新叶。发病部界限分明,常有褐色汁液渗出,致整个萝卜变褐软腐。防治方法:发现病株及时挖除,病穴撒石灰消毒。发病初期及时喷洒2%春雷霉素可湿性粉剂400-500倍液,或72%农用链霉素可溶性粉剂3000-4000倍液,或3%中生菌素可湿性粉剂500-800倍液,或77%氢氧化铜悬浮剂1000倍液等,交替施用。
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