具体讲要做到“三个不超标”:一是农药残留不超标,不能含有禁用的高毒农药,其他农药残留不超过允许量;二是硝酸盐含量不超标,蔬菜大棚建设,食用蔬菜中硝酸盐含量不超过标准允许量,蔬菜大棚骨架,一般在432PPm以下;三是“三废”等有害物质不超标,无公害蔬菜的“三废”和病原微生物等有害物质含量不超过规定允许量。优质——主要是指商品质量。个体整齐,发育正常,智能蔬菜大棚,成熟良好,质地口味俱佳,新鲜无病虫危害,净菜上市。营养——是指蔬菜的内含品质。
采用合理的棚型结构。塑料大棚的棚型较多,性能各异,生产是要根据当地气候条件、栽培季节、生产水平和经济基础,合理选用棚型,吉安蔬菜大棚,这是确保大棚蔬菜高产、优质、高效的关键措施之一。
选用适合大棚栽培的优良品种。利用塑料大棚栽培蔬菜,对品种的要求比较严格。冬暖型塑料大棚栽培黄瓜,要选用耐低温、弱光的品种;春用型塑料大棚栽培冬春茬蔬菜,要选用前期能耐低温、弱光、早熟,后期能适应高温环境、抗病、丰产的品种;大棚延迟栽培,要选用前期耐高温、抗病、后期耐低温,且结果比较集中品种。
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