是制约大棚蔬菜发展为关键的因素之一。发生原因，一是蔬菜大棚选址不当，当地缺乏水源；二是虽有水源，但水质不良；三是水量较足，沟、渠、排灌设施却不配套，有水难引，望水兴叹。旱害既影响蔬菜适时播种安苗，又影响蔬菜正常生长，同时给蔬菜施肥、打药等管理带来极大的困难。旱害的影响有时还超过肥害和药害。
在大棚内种植不同种类的蔬菜时，应遵循“北高南低”的原则，使植株高矮错落有序，专业温室大棚建设，尽量减少互相遮挡现象。同一种蔬菜移栽，力求苗大小一致，使植株生长整齐，减少株间遮光。同时以南北向做畦定植为好，使之尽量接受阳光。
设置反光幕 用宽2米、长3米的镀铝膜反光幕，挂在大棚内北侧使之垂直地面，温室大棚建设图纸，可使地面增光40%左右，棚温提高3℃~4℃。此外，温室大棚建设，在地面铺设银灰色地膜也能增加植株间的光照强度。
搞好植株整理 及时进行整枝、打杈、绑蔓、打老叶等田间管理，有利于棚内通风透光条件。
选用无滴薄膜 无滴薄膜在生产的配方中加入了几种表现活性剂，使水分子与薄膜间的亲合力大大减弱。选用无滴薄膜扣棚，可增加棚内的光照强度，提高棚温。
现在农资市场肥料种类繁多，让菜农在施肥上摸不着头绪，盲目听从农资经销商的推荐，结果把好端端的地给盐渍化了。为了不让菜农盲目用肥，在这里介绍一下番茄需要什么肥料，怎样施合理一些。
有机肥所含营养元素全、肥效缓而长。有机肥是土壤微生物的能源，具有活化土壤微生物的功能，土壤微生物的增加可提高土壤养分的利用率，提高作物的抗病能力。为此重视有机肥是番茄施肥技术的核心。但是，温室大棚建设厂家，施用的有机肥必须是发酵好的，否则，易产生有害气体。一般情况下，每亩施用优质有机肥5000公斤。有条件的也可施用微生物接种制剂，一般情况下每亩用量2-3公斤。
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