秋冬季节和早春时节经常会遇见连阴雨、雪天，专业蔬菜大棚，这样灾害性的天气能导致辣椒植株徒长，落花落果严重，甚至病害加剧，从而大量减产。①连阴雨天，辣椒植株蒸腾呼吸强度都减弱，对肥水的需求量均相对减少，蔬菜大棚骨架，并且连阴雨天温室内湿度一般过大，都不利于施肥浇水，故阴雨天一般不要浇水施肥。②正常开启草帘，增加光照。由于阴雨天光照差就认为揭草帘与辣椒的生长关系不大，其实并非如此。即使阴雨天也有一定的散射光，这些散射光对植株的生长也很有利。③连阴雨天时室内一般湿度大、气温低，如果需打药则以熏为主，尽量不要喷雾防治。④及时进行通风换气，避免植株徒长，如已有徒长趋势，则应喷矮壮素、助壮素等来控制。
防治方法：首先，要培育健壮植株，促进植株的生长发育。其次，要控制夜间温度，防止夜温过高，蔬菜大棚，以减少呼吸消耗；同时，在未通风前施用二氧化碳气肥，促进同化作用。三是采用人工授粉。人工授粉，应选择在晴天上午9点之前进行，将当天盛开的雄花摘下，简易蔬菜大棚，撕下花瓣，把整个雄蕊直接对放在雄花柱头上，进行人工授粉。
早春大棚栽培，受低温短日照影响，导致西葫芦多开雌花，少开雄花，因而造成授粉不良而化瓜。有些品种低温下花粉发育不全，也会造成化瓜。
温室中采用的灌溉系统多种多样，根据温室作物的品种及生长条件，要选择适宜的灌溉系统。每种灌溉系统都有各自的优缺点及性能特点，选择适合的灌溉系统对温室管理至关重要。
其工作原理是在供水管道上面安装阀门以及灌水软管，通过手动打开这些控制阀，用输水软管进行灌溉。在目前的温室中，这种灌溉系统比较常见。通常选用PE、PVC软管等材料的塑料软管作为灌水软管。需具备易安装、使用简单、管理方便、成本低、不易堵的优点。管道灌溉系统的不足是劳动力大，灌溉效率不高，对水量和施肥加药都不易控制，因此这种灌溉系统需与滴灌等其他灌溉系统相结合使用。
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