寒流强降温天气，可根据温室的保温性和栽培作物的不同临时扣中小棚，棚面再增加纸被、无纺布、整块旧塑料布、草苫等。临时辅助加温，注意不能向室内漏烟。辅助加温只要保证作物不受冻害即可，切不可把室内气温提得太高，影响正常发育。冻害多发生在温室的前部，夜间在靠近前底脚处，按1米间距点燃一支蜡烛，可保持前底脚处不受冻害。
蔬菜大棚的使用解决了反季节蔬菜的问题，也使很多蔬菜的生长周期发生了改变。可是我们知道在蔬菜的生产过程中，蔬菜大棚内的温度和湿度都需要控制在一定的范围内，如果温度太高，蔬菜就会被烫死，而温度太低，蔬菜也可能会被冻死。不得不说，温度控制是蔬菜大棚里的一项技术活。
那么在炎热的夏季应如何控制蔬菜大棚的温度，使其温度得到良好的控制呢？
1、覆盖遮阳物：棚顶覆盖遮阳物，常用的有遮阳网与草帘。在棚顶覆盖2层遮阳网，蔬菜育苗大棚造价，内层紧贴塑料薄膜，外层约离棚顶15cm～20cm，并挂出大棚两侧1.5m～2m左右，形成外走廊，以防止两侧阳光直射。草帘直接盖在塑料薄膜上，青瓜育苗大棚设计，以棚内不见阳光为度。此外，在大棚四周栽种藤蔓植物，利用绿色遮阳，也有降低棚内温度的效果。
2、棚顶喷水：在高温期间，从上午9时起，每隔1小时喷水1次，至下午3时左右。
3、加强通风：晴天日出后，揭开大棚两侧薄膜通风换气；傍晚棚内温度降至饲育适温以下时，放下两侧薄膜保温。在温度较高时，昼夜通风。雨天放下大棚两侧遮阳网，掀起大棚两侧薄膜，以利通气。
4、适饲湿叶：棚内温度高且通风后易引起桑叶萎凋，育苗大棚，可在晴天中午喂饲湿叶，同时用0.3%有效氯浓度漂白粉液空中喷雾，以补湿防病。
种植蔬菜大棚的人都知道，由于种植面积不一样，建造蔬菜大棚所在地所受风力不一样可以选择不同的骨架，在某些地方，由于受风力影响，风力较大的地方建议也要采用较结实的钢结构骨架，避免风一吹大棚就倒的情况，沙糖桔育苗大棚成本，还可以预防雨雪天气对大棚蔬菜有更大的影响。那么建造蔬菜大棚对骨架有何要求呢？
蔬菜大棚建设主体钢骨架作为一座大棚建设的主要承重部分，承担着重要的作用。一方面需要承受自重的恒荷载作用，另一方面又要承担来自雨雪或者人的偶然荷载重量（比如维修时工人在温室屋顶行走）。所以温室钢骨架部分一定要设计合理，不能一味的节省成本。如果一旦遭遇雨雪天气，后果得不偿失。例如，我国北方地区在设计单体拱棚时，一定要加上横梁，不然极易造成坍塌事故。又如，在设计生态餐厅温室时，一定要保证钢材的国标标准，一旦厚度或者截面尺寸达不到承重要求，很容易造成人或者作物的损害。对于一座温室来说，重要的就是安全问题，其中的安全包括人和植物的安全。
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