蔬菜的生长离不开通风和阳光，所以在蔬菜大棚的种植期间应每天对大棚内的植物进行通风处理，而要通风就需要将蔬菜大棚上的膜掀起来，可是通常情况下一个蔬菜大棚都有一、两亩地那么大，如果光靠人工的话速度太慢了。而且通风是有一定时间的，特别在冬季阳光好的时候通会儿风，下午等温度下来了就要把蔬菜大棚的膜再盖好，这样人工一上一下就得一天。由此人们制作出了卷膜器，也就是可以把蔬菜大棚膜掀起和放下的设施，它的使用有以下几个特点：
1.转速比及扭矩设计合理，使农户朋友在蔬菜大棚建设中使用起来更省力、更方便；
2.齿轮、齿轮轴、双向自锁装置等关键零件，采用国标钢经专业热处理精制而成，确保经久耐用；
3.外壳为铸铝材质，采用精密压铸一次成型工艺铸造而成，表面精度甚高；
4.摇把2/3处有一个孔，惠州大棚热镀锌管，在此处安装摇把，则摇把回转半径缩小，因此小空间蔬菜大棚建设也可以安装使用；
5.面均为内镀锌外喷塑双层防锈保护，标准件均采用不锈钢材质；
6.内部设有自锁装置，在卷膜器开启和关闭的过程中，能实现任意位置的停止和启动，无须任何辅助装置，减少农户朋友的负担。
在我国很早以前，中国一直沿用一些简易设施。随着塑料工业的发展，高明大棚材料加工，出现塑料大棚。近十几年来，塑料大棚又由竹木结构向竹木水泥结构、钢筋水泥、组装式钢管大棚的方向发展。温室类型由简易日光温室向新型节能El光温室、现代化温室发展。温室环境条件控制由人工操作向自动化控制发展。今后随着科学技术进步和社会经济的发展，大棚技术将不断完善进步。
我国生产的组装式钢管大棚种类较多，常用的类型有三种系列。一般跨度6～8米，高度2．5～3米，长20～60米，拱架是用两根薄壁镀锌管对接弯曲而成，拱架间距50～60厘米，纵向用薄壁镀锌钢管连接。
这种大棚除具有重量较轻、中间无柱、抗锈蚀、有着较高强度、采光条件优异、操作方便等优点外，骨架所有连接处都是用专用卡具固定连接。还可根据需要自由拆装，移动位置，同时其结构规范标准，可大批量工厂化生产，另可根据客户预算选择性来搭建大棚。
北方的严冬，天寒地冻。过去北方人在冬天只能吃到大白菜、土豆、胡萝卜。
现在品种齐全的蔬菜源源不断上市，如菠菜、黄瓜、西红柿、韭黄。
这些都是在蔬菜大棚里或采用地膜覆盖技术栽培而成的，蔬菜大棚一般是拱式和波浪式的框架结构上面覆以塑料薄膜，操作人可以在棚内工作，它的好处是可以防止低温冻害和高温热害。
蔬菜大棚内空间大，直射光多，温度上升快，广东大棚厂家，始终处于蒸气饱和状态，温度下降缓慢，大棚，能保持蔬菜幼苗的正常生育温度，不致受到冻害。
另外，还可以早播早育壮苗，待生长到一定阶段再移栽到大田。蔬菜大棚内种植的番茄、黄瓜、茄子等可满足市场蔬菜淡季的需要。
地膜覆盖栽培是20世纪60年代以后，随着超薄聚乙烯农膜的出现而迅速发展起来的一项农业栽培新技术。
日本是这项技术开发研究和推广应用早的国家，中国从1978年引进。
这项技术投资少、见1效快，简而易行，对促进作物提早成熟、提高产量有明显的经济效果，地膜覆盖栽培的作业程序是：
洇地一耕耘一作畦一镇压一喷撒除1草剂一覆膜，适于蔬菜、草莓、农作物的种植。
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