随着人们对食用蔬菜需求的提高，发展综合性生态农业已成为广大蔬菜种植户的首先，而采用大棚种植技术，也成为实现蔬菜增产、增效的快捷的方式，单栋蔬菜大棚，也正是在这种大形势下，蔬菜大棚建设呈现了爆发式的增长。
一、重视有机肥
有机肥所含营养元素全、肥效缓而长。有机肥是土壤微生物的能源，具有活化土壤微生物的功能，土壤微生物的增加可提高土壤养分的利用率，提高作物的抗病能力。为此重视有机肥是番茄施肥技术的核心。但是，施用的有机肥必须是发酵好的，怎么搭蔬菜大棚，否则，易产生有害气体。一般情况下，每亩施用优质有机肥5000公斤。有条件的也可施用微生物接种制剂，一般情况下每亩用量2-3公斤。
二、平衡施用化肥
化肥有养分含量高、肥效快的特点，合理施用可弥补有机肥和土壤中所供给某种营养元素的不足，平衡施用化肥不会对作物和环境造成危害。番茄上常用的肥料品种有：尿素、过磷酸钙、硫酸钾、硼砂、硫酸锌和三元复合肥等，其中过磷酸钙在酸性土壤或旧大棚上使用效果较好。
三、合理分配基肥、追肥的比例
一般情况下，有机肥、磷肥、微肥和80%的钾肥、30%的氮肥混匀后做基肥，并将其中的2/3均匀撒于地表，然后翻于地下，其余1/3起垄时施在定植行内，其余70%的氮肥和20%的钾肥分别做追肥用。
四、叶面喷肥
番茄进入盛果期后，根系的吸肥能力下降，此时可进行叶面喷肥。常用的方法是每亩每次喷洒1%尿素、0.5%磷酸二氢钾和0.1%硼砂的混合液50公斤，5-7天喷1次，连喷2-3次，有利于延缓植株衰老，延长采收期。
靠接法 靠接法是将蔬菜与砧木的苗茎靠在一起，2株苗通过苗茎上的切口互相咬合而形成一株嫁接苗。根据嫁接时蔬菜和砧木的根系是否从地里拔出，建造蔬菜大棚，靠接法又分为蔬菜和砧木根系离地靠接、蔬菜根系离地而砧木根系不离地靠接以及蔬菜和砧木根系均不离地靠接三种靠接形式，生产上应用较普遍的是蔬菜和砧木根系离地靠接法。
目前有些地方采用一些化学原料加工生产大棚骨架。这种骨架有造价低、成型好、耐腐蚀等多种优点，是各种大棚骨架材料的理想替代品。还有一种复合材料大棚就是用水泥预制件代替竹木结构大棚内面的支撑木柱或竹柱，上面还是用毛竹做拱。这样做的好处是折旧成本低、抗风性能好、抗腐蚀。竹（木）拱杆可以拆卸保存，使用年限2－3年。
温室大棚是农民朋友为了种植出反季节的蔬菜，从而搭建的，蔬菜大棚，当给棚内适宜的温度及通风环境后，使得棚内温度模拟蔬菜的种植情况，使得蔬菜有一个良好的生长环境，从而在冬季可以让老百姓吃上新鲜的蔬菜。而现在，温室大棚的建设再也不是只为了种植蔬菜了。从前几年开始，大棚内即可以种植蔬菜，又可以种植花草、树的育苗等，现在还有一些人会在大棚内养殖鸡、鸭等，目前已经有良好的发展。
大棚栽种与普通栽种的区别：
1、首先从蔬菜栽种时间上来说，大棚栽种对于时间要求不严格，只要管控好室内温度与湿度即可。而普通栽种必须严格按照天气进行种植，否则蔬菜生长会受到很大的影响；
2、在种植方面，普通栽种的只要做好浇水施肥等即可，但是大棚栽种必须要做好日常的通风、防雨等工作，以防会影响到蔬菜的生长。
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