大棚是设施农业中的一种简易保护作物栽培的基础设施,它能充分利用太阳能,有一定的保温作用,并通过卷膜能在一定范围内调节棚内温度与湿度,起到春提前,秋延后的保温栽培作用。除了春季用于蔬菜、花卉的保温和越冬外,还可以更换成遮阳网用于夏秋季节的遮荫降温和防雨、防雹等的设施栽培。
6、生产效益高。蔬菜只有达到一定的积温才能成熟,由于大棚具有保温的作用,缩短了大棚蔬菜的生育期,可以使蔬菜提早成熟提前上市,从而提高蔬菜价格,增加菜农收入,一般亩增经济效益50%以上。
7、生产操作方便。大棚内可人工操作,防雨、防风、防冻,并可安装配套微喷滴灌、微耕设施,生产不受天气限制,降低劳动强度。
8、在温室大棚里采用无土栽培形式可以充分利用沙漠、荒滩、盐碱地及楼顶、阳台等不能采用常规种植的地方。而无土栽培而在大棚里进行。
由此可见,大棚蔬菜具有安全、卫生、提高产量、节水节肥、增加收入等优点。虽然大棚蔬菜设施投入比田间蔬菜大,但大棚使用时间较长,如热镀锌骨架大棚可以使用10年以上,平均每年增加的设施成本也不高。
我国利用塑料棚进行蔬菜的设施栽培始于50年代。当时,随着塑料薄膜在农业上的推广应用,在风障、阳畦、温床等传统技术的基础上,较大规模地发展了小拱拥栽培,也有少数塑料大棚的发展;到了60至70年代,由于多功能塑料薄膜的发展和应用,塑料大棚也有了较快的发展,当时的塑料大棚主要是竹木结构和钢筋焊结钢结构的骨架,其操作空间的扩大,大大方便了操作,更符合农艺要求。
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