软化栽培
软化栽培,就是当蔬菜生长了一段时间后,再设置半黑或黑暗环境,注意生长湿度。这种方式,种植的蔬菜营养价值高,叶绿素含量低,枝叶松软,美味可口。如韭黄、芹菜等。
此方法主要是供应淡季市场的需求,在春季早期和冬季,充分利用温室保温来种植蔬菜,宜以耐寒和喜温的品种种植。
无土栽培
无土栽培不仅成本低,而且产量高、蔬菜品质好、健康环保等优点。
无土栽培采用的方法是水种植法、营养液种植法等。这种栽培法使用范围广,推动了蔬菜的高品质发展。
2、安全卫生。大棚蔬菜有大棚膜使大棚内蔬菜与外界隔离,可以减少大棚外病虫害对棚内蔬菜的侵害,有效控制病虫害的传播,从而减少蔬菜的农药使用次数,更有利于实现蔬菜无公害生产。因此大棚蔬菜比田间蔬菜更安全卫生。
3、节省成本。大棚蔬菜由于外面有大棚膜的保护,所以受雨水的影响比较小,肥料不容易流失;同时,大棚膜不透水,棚内水分也不易蒸发,有利于保持棚内土壤的含水量。田间栽培由于没有任何附属设施的保护,肥料容易被雨水冲走流失,水分蒸发也比大棚快。所以在肥水管理上,大棚蔬菜比田园蔬菜节水节肥,可以降低生产成本。
蔬菜大棚适用范围:蔬菜,食用菌,瓜果,花卉,茶叶等作物的保护性栽培。
蔬菜大棚主要功能特点:结构简单安装方便,投资少,具有保温、通风、遮阳、防虫等作用。
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