药害的潜力很大,有时症状明显,有时是隐形的,不易发现。药害产生的原因,不管任何蔬菜品种都使用同一种除草剂;过量使用农药;施农药的时间不准确;采用伪劣农药或者过期农药。这些因素使蔬菜变形,甚至死亡。
旱害是影响大棚蔬菜生长重要的因素。旱害产生的原因是水源的供应不足;水质效果差;种植地方设施不完整。旱害不仅推迟了蔬菜的种植佳时间,制约生长速度,而且给施肥、施药带来了一定困难。
蔬菜再生栽培是在头茬蔬菜生产结束前或结束后,利用植株茎秆上新生的侧枝再次进行开花结果,延长栽培生产期。蔬菜再生栽培法省略了育苗期,再生植株结果早,见效快,比较适合温室、大棚高效栽培的要求,是充分利用温室、大棚,提高温室、大棚蔬菜的产量和效益所不可缺少的一项重要技术。
2、安全卫生。大棚蔬菜有大棚膜使大棚内蔬菜与外界隔离,可以减少大棚外病虫害对棚内蔬菜的侵害,有效控制病虫害的传播,从而减少蔬菜的农药使用次数,更有利于实现蔬菜无公害生产。因此大棚蔬菜比田间蔬菜更安全卫生。
3、节省成本。大棚蔬菜由于外面有大棚膜的保护,所以受雨水的影响比较小,肥料不容易流失;同时,大棚膜不透水,棚内水分也不易蒸发,有利于保持棚内土壤的含水量。田间栽培由于没有任何附属设施的保护,肥料容易被雨水冲走流失,水分蒸发也比大棚快。所以在肥水管理上,大棚蔬菜比田园蔬菜节水节肥,可以降低生产成本。
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