由于蔬菜种类繁多,各具特色,在营养上差异很大,但蔬菜类的共同性是提供人们膳食纤维、维生素和矿物元素的主要来源,因此围绕这三类成分的含量及各种蔬菜的品质特性来评价它们的营养高低。由此可见,无公害蔬菜不仅是实现绿色食品工程基本的材料资源,而且还是农业可持续发展及人类生存环境保证的重要组成部分之一。
因地周期性改良周期,是指某甲蔬菜从定植到采收结束这一阶段,一般半年以上。在更换另一品种蔬菜种植前把土壤深耙一次,增施优质有机质肥,每666.7㎡,1000-1500kg,使土壤保持良好理化性状,为高产、温产创条件。
上面介绍温室大棚建设时所要准备的一些事项,对于后续蔬菜的种植等等工作都是一项一本万利的程序,通过前期的准备工作,才能进行更好的收尾。
应用植物生长调节剂。在番茄开花期,用10——20毫克/千克2,4—d溶液蘸花,可防止落花;在黄瓜2——3片真叶时,用100——150毫克/千克乙烯剂溶液叶面喷施,可使雌花节位明显降低,雌花比例显著提高;用2000——4000毫克/千克乙烯剂擦抹番茄熟绿果实可促进新色;用1000——1500毫克/千克矮壮素溶液处理番茄秧苗,可防止徒长。
应用增产菌。增产菌为一种能提高产量、改善品质、增强抗性的植物保健益菌制剂。一般能使作物增长达10%——15%。使用方法有拌种、沾秧根、喷雾;亩用量分别为可湿性粉剂10克、20——25克、10克
应用稀土。稀土有促进生根发芽、增加叶绿素含量,促进果实器官的生长发育。
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